Послано - 12 Дек 2003 : 22:04:58
ANN Солнце, большое спасибо за то, что помнишь :) Правда, я не стала искать твое прошлогоднее поздравление, но знаю, что там много было хорошего сказано :) А тебя я не забываю, и время для тебя у меня всегда найдется :)
Послано - 15 Дек 2003 : 21:58:19
Спасибо всем за поздравления: и тем, кто сделал это на форуме, и тем, кто поздравил меня по мылу :) Радуюсь, как ребенок :)
Послано - 22 Дек 2003 : 18:54:22
Да праздников в декабре/январе - на любой вкус.
Самхейн - викканцы, друиды и пр. Рождество - католики, христиане, протестанты. Новый Год - они же + атеисты. Ханука - иудаисты. Кванзаа - афроамериканцы (это не религиозный, а этнический праздник). Рамадан - мусульмане. В прошлом году он тоже попадал на декабрь. А в этом - на конец октября - начало ноября. Но я решил упомянуть до кучи.
Может, кто еще что вспомнит?
А политкорректных приветствий изобрели уже не одно. "Season's greetings", например - понимай, что вместо этой фразы ты своим унутренним слухом должен услышать милое _твоему_ сердцу "Merry Christmas!", "Happy Chanukkah!" и так далее.
Но то, которое я привел в первом посте (оно шутливое, правда) восхищает меня своей абсурдностью.
Послано - 23 Дек 2003 : 01:04:40
О, насчет Рамадана. Он занимает месяц, т.е. с конца октября по конец ноября, а потом идет праздник окончания Рамадана - Эйд Аль Фитр, и вот он-то вроде и попадает на декабрь!
А Йолль - это Yule? отмечается в день солнцестояния? День рождения Фрейи?
Послано - 23 Дек 2003 : 01:28:30
Тим, спасибо, что просветили насчет Рамадана - я уж боялась, мои зимние каникулы в мусульманской стране пройдут под лозунгом "нет алкоголю" =)) Про Йоль: именно так, день солнцестояния. Некоторые обзывают скандинавским НГ. Знатно, кстати, отметили =)
Послано - 23 Дек 2003 : 03:24:07
Aditi А что, когда рамаданский пост кончается, за употребление алкоголя уже не порют? Саавсем слово Пророка забыли :-).
Послано - 23 Дек 2003 : 04:14:32
Насколько я помню, в Рамадан, который кончился, нельзя есть (не уверен, можно ли пить, в смысле утолять жажду) от восхода до заката. А алкоголь вообще нельзя, тут Мат прав.
Послано - 23 Дек 2003 : 05:26:29
Мне тут странная мысль приишла... В книги Макса Фрая где он извёл эльфов, у эльфов был запрет на алкаголь, ну я и подумал, а не были-ли эти эльфы случайно мусульмане? Тоже ведь поклонники зелённого...
Йоль в оригинале - это праздник середины зимы.В наши дни Йоль смешался с Рождеством христиан, а неоязычники празднуют его как день Зимнего Солнцестояния. Откуда и почему праздник называется "Йоль" до сих пор (или уже) неизвестно. Кто-то связывает это название с одним из имен Одина - "Йольмир", кто-то считает, что слово связано с древнеисландским словом, обозначающим "колесо". Неоязычники склонны отмечать Йоль "тринадцать дней" с кануна Зимнего Солнцестояния. Традиции рекомендуют веселиться, особенно молодым и здоровым парням. Это время буйства молодежных ватаг (и время "полюдья" у варягов на Руси, и время собирать дань у других викингов тех же времен). И "Дикой Охоты", чтобы под этим ни понимали: олицетворение зимней стужи, бесовскую опасность для добрых христиан, или возвращение "новоязыческого Папочки" - Всеотца Одина. Иногда праздник Йоль связывают с именем другого скандинавского бога - Тора. Он видится в эти дни щедрым весельчаком, разделяющим с людьми лакомую козлятину. Также это время опасно влиянием разных злобных духов и тварей: троллей и им подобных. В Исландии есть своя разновидность праздничного стола.На Йоль всегда пекут специальный хлеб "Лауфабрауд"(?). Обычно едят баранину, картошку в карамели и рисовую кашу (пудинг). Йольский кот В Исландии принято было считать, что те, кто не обзавелись к Йолю новой шерстяной одежкой - достанутся Йольскому коту. Это поверие возникло непонятно когда, но было записано в 19 веке. Оно было связано с тем, что к зиме нужно было обработать всю шерсть, состриженную с овец осенью. Закончившие свою работу получали в подарок какую-нибудь одежду или обувь. Ленивые ничего не получали. Накануне праздника Йоль приходит этот самый Кот и смотрит, у кого нет нового предмета одежды. Считалось, что и у всех детей должно быть что-то новое из одежки на Йоль, а то Кот рассердится.
Мой вам совет: не слушайте ничьих советов. И этого тоже.
Послано - 23 Дек 2003 : 16:33:49
Интересно было бы увидеть ингридиенты. Но вряд ли я б стала это готовить, а тем более есть. Это конечно не мучные черви в банановом соусе, но уж больно сочетание странное. А может у них карамель кислая или соленая? Тогда б ничего, можно съесть.
Послано - 23 Дек 2003 : 17:01:57
Картошка в карамели
Очистите и сварите картофелины небольшого размера целиком. Приготовьте карамель: всыпьте сахар на сковородку, добавьте сливочное масло.Поставьте на огонь и ждите. Сахар должен не только стать коричневатым, но и расплавиться. Когда сахар станет жидким и при помешивании легко будут образовываться "карамельные стрелы", снимайте карамель с огня. Быстро берите ее ложкой и лейте на выложенную уже на тарелках картошку. Она тут же застывает, иногда прямо в воздухе, потому не теряйте времени даром.
ИМХО, на любителя...
Мой вам совет: не слушайте ничьих советов. И этого тоже.
Очистите и сварите картофелины небольшого размера целиком. Приготовьте карамель: всыпьте сахар на сковородку, добавьте сливочное масло.Поставьте на огонь и ждите. Сахар должен не только стать коричневатым, но и расплавиться. Когда сахар станет жидким и при помешивании легко будут образовываться "карамельные стрелы", снимайте карамель с огня. Быстро берите ее ложкой и лейте на выложенную уже на тарелках картошку.
Что-то говорит мне, что этот рецепт родился намного позднее самого праздника. Картошку в Европу когда завезли, а? А карамель, по-моему, изобрели в Германии, в средние века..
Белый, с днем варенья, соленья, жаренья, карамеленья, и всяких тебе вкусностей в новом году!
Послано - 27 Дек 2003 : 20:31:54
Ну, то, что я Белого не поздравил 24-го оббъясняется чувством ревности, а остальные то что протормозили? Белый!!! Хэппи берстдей!